Правило применяется если соблюдаются все условиях, что в них указаны.
У Вас какая-то навязчивая мысль, что для того чтобы звонок не состоялся нужно чтобы все правила “проскочило” и не выполнились действия. Почему?
Вариантов много. Например, добавьте правило после правила “3”, в котором укажите тот же источник (что в правиле 3), но время “Всё время” и укажите действие “Отказ в звонке”..
Тогда оно будет срабатывать всегда когда не сработает правило 3 (т.е. в иное время). И не дойдёт до “всеобщего” правила.