Ответ в теме: Инструкция по настройке шлюза на orange pi
Берите с сайта производителя пустой образ и на него устанавливайте уже всё, что необходимо…
Вот да. При установке Астериска на Orange PI просто следовать инструкциям по установе Астриска на Убунту (Дебиан). Никаких особенных “бубнов” брать не надо?