Gigaset не поддерживают Simple text. Они работают в стандарте ETSI ES 201 986, по сути обмениваясь информацией в режиме FSK модема. Собственно функция SMS-центра заключается в том, чтобы принять модемный пакет от одного телефона и затем передать на другой. Телефоны же узнают, что нужно принять и обработать SMS, по определяемому номеру SMS-центра.
В Астерисках даже была поддержка этой функции, правда я до сих пор сижу на старой версии, не знаю как там в новых.
P.S. У меня кстати тоже С470Ip. А Simple text не удалось заставить работать вообще нигде, даже на софтфонах.